Tegnap délután a konyhában toporogva valami körtés sütin törtem a fejem; elővettem külöböző szakácskönyveket, nézegettem, de nem találtam kedvemre valót. Aztán leültem a gép elé, nézegettem a gasztro.blog.hu-n, és Wise Lady őszibarackos tejespitéjén megakadt a szemem. Egyszerű, gyors, és bármilyen gyümölccsel készíthető.
Semmit nem változtattam WL receptjén, csak éppen nem őszibarackkal, hanem körtével raktam ki a tetejét.
Hozzávalók:
2-3 körte (ne kemény, hanem puha fajta legyen, jó leves)
15 dkg liszt
10 dkg cukor
3 tojás
5 dkg vaj
csipet só
5 dl tej
A hozzávalókat összekevertem, kivajazott piteformába öntöttem, és rárakosgattam a felszeletelt gyümölcsöt. Igaz, ekkor elsüllyedtek a darabok, de sütés közben feljöttek a tészta tetejére.
______________________________________
Ha nem szeretnél lemaradni az újabb bejegyzésekről, iratkozz fel a hírlevelemre a jobb oldali sáv tetején található "Blogkövetés" ablakban.
Ó, és gyere a Facebookra is! Beszélgetni, lájkolni, nézegetni... Csatlakozhatsz hozzám az Instagramon is.
Ha tetszett, amit olvastál, oszd meg az alábbi gombok segítségével. Köszönöm:-)
Hé, tök jó az új “ruhád” :-)Látszik, hogy szomszédok vagytok Max-szal :-DDD Nézz be hozzá, mit sütött :-))
Köszi Viki!Hát, ez vicces… :))) Nem is figyeltem,pedig majd’ minden nap ránézek…:)Lehet, hogy tudat alatt mégis elolvastam?
Ok, most kiderül, hogy sütiben is nagyon gyenge vagyok és fejlődni járok ide…Szerinted fincsi mandarinnal érdemes megpróbálni, vagy reménytelen????
HOgy mennyire nem az, nézd meg itt: http://lilahangya.blogspot.com/2009/01/mandarinos-makos-clafouti.html:))))
Szia!Kérlek nézzél be hozzám, találsz ott valamit amit neked is szívesen tovább adok.
Jaj de jo, koszi, akkor ma elsutom a gyumolcsostalban vmi otletre varakozo mandarinokat… Koszi!!!!
Épp valami nagyon hasonlót sütök:))Gondolom a 4 gyerkőc+ férj nálatok is pillanatok alatt eltünteti…
Általában minden édességet…:))))
Nálunk nemkülönben:))A maiból 1 szeletet tudtam elmenteni a fényképhez…
Hát azon nem is csodálkozom, igen jól nézett ki! 🙂