Májusban, fellelkesedvén a blogokon elszaporodott házi készítésű fagyicsodák láttán, hosszas mérlegelés után vettem egy használt kompresszoros fagyigépet a Vaterán.
Előzetesen körbejártam a témát, megismerkedtem a gépek két fajtájával – mert ugye, van az, amelyiknek a belsejét gyakorlatilag a fagyasztóban kell tartani ahhoz, hogy csak úgy hirtelen, amikor kedvünk tartja, nekiállhassunk fagyit barkácsolni – és ez a fajta már 8000 forinttól beszerezhető. Aztán van a kompresszoros, ami egy kis fagyasztóval veszi körbe ezt az edényt, így bekapcsolás után néhány perccel már mínusz fokokat produkál a tartályban. Ennek az ára 60.000 forintnál indul.
Namost, én 25 ezret adtam ezért az Elin Gelato Chef 2000 márkájú gépért, és boldogan vettem át a futártól, majd rohantam fagyit gyártani. Lelki szemeim előtt megjelentek fantasztikus majdani kreálmányaim, a szebbnél szebb fagyis posztok, gyermekeim elégedett sóhajai, Apa elismerő pillantásai, amelyek azt súgják, “tudtam drágám, hogy érdemes volt kifizetni ezért a gépért azt a pénzt!”
No, kerestem egy szimpatikus receptet, gyártottam fagyialapot, lehűtöttem, beleöntöttem a tartályba, és elindítottam a masinát. Eltelt félóra, majd egy is, de fagyásnak jelét sem mutatta a leendő eperfagyi. Eltelt még egy óra, és ekkor már komolyan aggódtam. Kényszerűségből manuális üzemmódba váltottam, vagyis a masszát a fagyasztóba tettem, vagy hat alkalommal félóránként átkevertem botmixerrel. Felhívtam az eladót; hüledezett ő is, mint mondta, úgy negyven perc alatt készen voltak a fagyik, amikor ők még használták a gépet, bár az is igaz, tette hozzá, hogy az elmúlt öt évben csak a szekrényben állt a készülék. A történethez hozzá tartozik, hogy valahányszor hívtam, az eladó nagyon kedves, készséges és segítőkész volt, többször visszahívott, ha épp nem tudtam elérni.
Nna, irány a szerelő. Az egyik keszthelyi fagyizó különbejáratú karbantartójához került a gép, aki két hétig rá sem nézett, majd annyit mondott, lehet, hogy a gáz kevés benne, de neki ez a fajta nincs. Vigyem el egy hagyományos háztartási gépszerelőhöz.
Elvittem egy profi hűtőgépeshez. Két nap múlva hívott: a gép hűtőrendszere elöregedett, sajnos, nincs mit tenni. Kuka. “Egyébként adott érte pénzt?” – döfte a kést a szívembe.
Azóta próbálom elérni az eladót, de a telefont nem veszi fel, az e-mailemre eddig nem válaszolt. Még bízom benne, hogy csak nyaral…
Aki okos, és tud a más kárán tanulni, az most vonja le a megfelelő következtetéseket. Én pedig egyelőre lemondok a saját készítésű fagyikról.
______________________________________
Ha nem szeretnél lemaradni az újabb bejegyzésekről, iratkozz fel a hírlevelemre a jobb oldali sáv tetején található "Blogkövetés" ablakban.
Ó, és gyere a Facebookra is! Beszélgetni, lájkolni, nézegetni... Csatlakozhatsz hozzám az Instagramon is.
Ha tetszett, amit olvastál, oszd meg az alábbi gombok segítségével. Köszönöm:-)