Mai Móni

Működik a fantáziád?

Nem tudom, meséltem-e már, általánosban Zsolnai kísérleti osztályba jártam, osztályfőnököm alsóban Zsolnai Józsefné volt, tehát tulajdonképpen első kézből kaptuk az anyagot, ami számomra a szárnyalást jelentette. Ötéves korom óta tudok olvasni, faltam a könyveket már kicsiként, így aztán egy olyan osztályba bekerülni, ahol a hangsúly a kommunikáción, a beszédkészség fejlesztésén, a magyar nyelv minél magasabb… Tovább »

Amikor egy japán egyetemen magyar szakdolgozat készül

A minap érdekes kérdőívbe botlottam a Facebookon, az Oszakai Egyetem egyik hallgatója, Umemoto Takehiro ugyanis a magyar nyelvről, pontosabban a szórendünkről ír szakdolgozatot, és ehhez kér segítséget. A kérdőívet itt találjátok, egyébként. Umemoto (Vagy Takehiro? nem tudom, melyik lehet a keresztneve) nagy fába vágta a fejszéjét, hiszen a magyar nyelv közismerten rendkívül nehéz. Persze, mi… Tovább »

Kis kávéteszt

Meséltem, hogy még nyár elején részt vettem az  illycaffé által fenntartott oktatóközpont, az Universitá del Caffé hazai képviselője, az Espresso Kft. szervezésében megtartott baristaképzésen. Egy csomó érdekességet tanultam, és az ott hallottakból összeállítottam ezt a kis tesztet – játsszatok velem, ha van kedvetek.     Gyertek a Facebookra is! Beszélgetni, lájkolni, nézegetni…... Tovább »

A szokásos szeptember elsejei kép – nem úgy, ahogy megszoktuk…

Jósorsunk úgy hozta, hogy az elmúlt négy napot Olaszországban tölthettük. Erről mesélek majd az elkövetkező napokon, legalábbis nagyon remélem, hogy az időm ezt engedni fogja. De mivel megszokhattátok már tőlem a szokásos szeptember elsejei fotót, elkészítettük ma is, ahogy kell. Csak a helyszín volt kicsit más, és a gyerekek sem mentek még iskolába – ma… Tovább »

Ébredés után rögtön kávézol? Tudtad, hogy nem jó?

Nem olyan régen ugyanis vegyészek kiderítették, hogy az ébredés után fogyasztott kávé felesleges, koffeintoleranciát okoz. A felfedezés lényege, hogy az emberi szervezetben ébredés után pár órán keresztül termelődik a kortizol nevű hormon, amely a megfelelő éberségért felelős. Így aztán a kora reggeli kávéval bevitt koffein nemcsak hasztalan – hiszen a hormon elvégzi a feladatot -,… Tovább »

Miért ne igyál hosszúkávét?

Pontosítok: igyál, ha akarsz, de ne úgy, hogy a kávégépen tovább nyomod a gombot, azaz jobban kilúgozod a kávét. Hogy miért? Mert sokkal rosszabb, és az egészségre károsabb italt fogsz kapni. Egy szabályos hosszúkávé, azaz lungo adagja 7-8 cl, az olasz kávézási szokások egyre erőteljesebb elterjedése előtt nálunk majdnem ennyit értettek eszpresszó alatt – épp… Tovább »

Barista leszek!

Éppen négy éve írtam le a blog felületén, hogy barista akarok lenni – erre tessék, az leszek. Na jó, pontosítok: alkalmam nyílt arra, hogy részt vegyek az illycaffé által fenntartott oktatóközpont, az Universitá del Caffé hazai képviselője, az Espresso Kft. szervezésében megtartott képzésen. Tisztában vagyok vele, hogy három nap alatt semmiféle szakmát nem lehet elsajátítani,… Tovább »

Kedves érettségizők,

csak szeretném elmondani,  hogy nekem is volt olyan rémálmom, amikor rettentő integrálok fenyegettek hatalmas szélsőértékekkel, elveszett inflexiós pontokat kértek számon rajtam, mértani sorozatok konvergáltak monoton bút konokon és fájón. Konvex függvények kergettek, megüresedett zérushelyeken húztam meg magam, és abban bíztam, hogy senki sem vesz észre a lokális minimumon. Mindeközben egy hang azt suttogta, “éadiksz deriváltja… Tovább »

Osztálytalálkozó

Osztálytalálkozót szervezek. Úgy kezdődött az egész, hogy az utolsó bisztró klubos vacsorán – mert azóta sajnos a bisztró bezárt, így most határozatlan ideig a bisztró klub sem üzemel – egyik volt osztálytársam is ott vacsorázott, és győzködni kezdett, hogy szervezzünk osztálytalálkozót. Idén lesz ugyanis 25 éve, hogy érettségiztünk.  Belementem, ő feltett a facebookra egy kis… Tovább »

Macaron kurzus és szusi buli

Sokszor kérdezték már tőlem, nem tartok-e tanfolyamot, ahol akár macaront, akár tortákat sütnénk. Én erre mindig azt mondtam, hogy lehet róla szó, aztán ennyiben is hagytam a dolgot.  Azonban kicsit több, mint egy éve, valamikor decemberben kedvenc málnabeszállítónk, a Málnás Miki barátnője, Lia  azzal az ötlettel állt elő, hogy ha vállalom, hogy tartok egy macaron-kurzust,… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!